Загрузка...
Язык сайта
Бесплатное бронирование столиков в ресторанах Харькова
Тип заведения
Повод
Кухня
Сервисы
Расположение
Банкетные залы
Средний чек
>
>
Да Винчи, ресторан итальянской кухни

Да Винчи

ресторан итальянской кухни

Бронь по телефону
057 75-44-888
11:00 - 24:00

(0)
Меню : 135 блюд

Состав:

Порция: 250 г.
Количество
Цена Стоимость
85 грн 85 грн
в корзину

Описание заведения Да Винчи, ресторан итальянской кухни


Ресторан «Да Винчи» - это мир Леонардо, который он знал.

Флорентийский зал. В нем воссоздана та атмосфера, в которой работал великий Да Винчи – архитектор и художник, занимавшийся механикой, естествознанием, медициной. Маленький сапожок Италии миру подарил великого мастера, мы же хотим подарить тот мир Вам, в котором тогда проживал и работал Да Винчи. Медицина и механика – только часть мира, где вы побываете, посетив флорентийский зал. Немного поверните голову – и вы во Флорентийском соборе = итальянской святыне, которую достраивал сам Леонардо. Центральное украшение зала - витраж с изображением величественного собора. У этого Флорентийского собора много лет был недостроенным купол. Леонардо довольно быстро его достроил. А вот картины мастер писал, бывало, очень долго. Некоторые даже, как известно, остались незавершенными.

Кстати, во флорентийском зале есть несколько эскизов его работ. Прикоснитесь к фамильному гербу итальянского знаменитого рода Медичи и почувствуйте себя гостями костела пятнадцатого столетия.

Зал Ангиари. Его украшает водяная мельница, спроектированная по эскизам работ, найденных в дневнике Да Винчи. В пятнадцатом веке эта мельница соединила водную струю и ветер, получив энергию. Ну а в 21-м столетии она соединила два зала нашего ресторана – Ангиари и Венецианский.

Зал Ангиари гордо носет имя фрески, которую начал великий мастер, – «Битва при Анджарии» или «Битва при Ангиари». Да Винчи дали заказ на фреску, предназначавшуюся для зала Большого совета, который располагался в паллаццо делла Синьория в 1503 году. К этой фреске в добавление должна была быть написана «Битва при Кашине». На нее заказ получил Микеланджело. В обоих сюжетах – героические победы Флоренции. Такой заказ позволил художникам продолжить соперничество, некогда начавшееся. Однако, работа была не закончена, так как оба художника уехали из Флоренции. Сохранилась только одна фреска, где воины бьются яростно на мечах, под ногами их скакунов лежат павшие.

Данной гравюрой в качестве символа героической победы Флоренции придается уютная атмосфера ресторана, передается характер эпохи Возрождения.

В заведении имеется винный погреб. Потрясающий сомелье поведает о винах эпохи великого Леонардо, а также не менее известных вермутах Мартини, Кьянти, аперитиве Кампари, ликерах Самбука и Амаретто. Есть и национальная итальянская водка под названием «Граппа» на косточках винограда.

 Венецианский зал

Главный зал ресторана называется «венецианский». В нем расставлены отдельные столики на четыре – шесть персон. Здесь, в присутствии гостей, пицейолы готовят настоящую итальянскую пиццу венецианским традиционным способом, то есть на открытом огне. Подаются любимые блюда изысканной итальянской кухни, а также легендарное вино Леонардо из нашего винного погребка. Данное вино, по преданиям, продлевает жизнь на пятьсот лет, поскольку Да Винчи жил пятьсот лет назад, но его талант восхищает нас до сих пор.

Его портрет - значимое, впрочем, далеко не единственное милое украшение этого зала. К потолку на больших массивных цепях подвесили Венецианский кабриолет пятнадцатого столетия – настоящую гондолу, в натуральную величину, которую привезли из Италии. Мастера работали над ней несколько месяцев. Декораторы, а в залах работали двадцать с лишним человек, не обошли вниманием популярные тогда алхимические исследования. Колбы с загадочным веществом, бурлящие сосуды, где варится золото, старинные столы, где ставили эти опыты средневековья. Но Венеция славилась как своими изобретателями и гениями – Леонардо Да Винчи, Микеланджело, Рафаэлем, так и знаменитыми витражами, дарившими людям душевное спокойствие, счастье божественного света. Настоящие мастера витражей считались на вес золота, так как только сквозь витраж, сделанный искусно, можно было наслаждаться магическим отражением солнца. Поэтому в «венецианском» зале нашего ресторана витража просто не могло не быть. При его помощи гости могут видеть мир глазами Леонардо.

 Классический пивной ресторанчик, с высочайшим уровнем обслуживания, ежедневной музыкальной программой и оригинальной авторской кухней.

Большое количество мест, а также ощущение уюта – эти, как казалось бы, две несовместимые вещи, - наши дизайнеры все-таки воплотили в помещении ресторана. Их секрет в условном разделении – имеется зона танцев, зона общения и зона, на территории которой можно беседовать спокойно, даже при громкой музыке. Для того, чтобы выбрать самое удобное место, лучше заранее заказывать столики.

К услугам гостей ресторана «Пивариум»:

Пивная авторская кухня

Это соединение лучших мировых кулинарных традиций с творческим началом талантливого шеф-повара. Результатом являются авторские блюда, ну а пиво позволяет по максимуму раскрыть их вкусовые особенности и гастрономические тонкости. Почти в каждом нашем блюде пиво используется в качестве одного из основных ингредиентов. Ресторанное меню динамичное и насыщенное.

VIP-кабинет

Комфортабельный VIP-кабинет предназначается для проведения переговоров, просмотра спортивных матчей, приватных бесед, празднования событий в узком кругу. Его вместимость – 20 человек. Кабинет оборудовали системой караоке, а также плазменным большим экраном с DVD-проигрывателем.

Спортивные и ТВ-трансляции

Благодаря достаточному количеству экранов, которые размещены в зале ресторана, высококачественному звуку и специальному оборудованию можно проводить в заведении просмотры спортивных трансляций, видео-сопровождения банкетов и пресс-конференций.

  • Кухня

  • Интерьер

  • Сервис

  • Общая

Оценить заведение

  • Кухня:
  • Интерьер:
  • Сервис:
  • Общая:
  • Показать все заведения в радиусе